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焼肉の後におすすめのデザート

焼肉の後におすすめのデザートの画像

焼き肉をおなかいっぱい食べた後のデザートもお楽しみの一つですよね。焼肉は基本的には、しつこい味なので、デザートは一変してシンプルなものをおすすめします。焼き肉をたっぷりと食べて、そのあとまだ生クリームをたっぷりと使ったイチゴのショートケーキを食べることができる人はそれでも結構でしょうけども、私にはなかなかハードルが高いことになってしまいます。それに、最近のメタボに気をつける風潮からしても、ハイカロリーのデザートはおすすめできません。

そもそもデザートの目的とは、メインディシュを控えめにしておいて、食欲が完全には満たされないところへ、少しだけ甘いものを食べることによって、食欲を完全に満足させるという役割ととらえることにしましょう。食べ放題の店などでは、おなかいっぱいにした後、さらに詰め込むためにデザートを食べる人がいますが、メタボを避けたい人は上記のようなデザートの役割を頭に入れておいてください。そうすると、自然に焼肉の後のデザートのメニュも決まってくるというもので、私はまずは食後のコーヒーを注文することにしています。その後で、チーズケーキを注文します。

同時に注文してもいいのですが、食後のデザートは時間をかけて、満腹のサインが、中枢神経にまで行き渡るのに時間がかかるのでこのように、意図的に時間をかけることにしているのです。そうして、肉の味が口の中からコーヒーの苦みとともに消え失せたところで、チーズケーキを一口ほおばれば、そのシンプルな味を堪能することができます。

他にも、シンプル味のデザートは多くありますから、皆さんもこういった観点でおすすめのデザートを探してみてはいかがですか。

[ 焼肉とお酒・デザート ]

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